



Detalles con chocolates para regalar Evok. kit de chocolates en barra, bombones de chocolate, estuche de infusiones por 6 unidades, lajitas con especias y fruta deshidratada.
33 disponibles
Diferentes opciones de pago con la mayor comodidad y seguridad.
Entrega programada de 1 día hábil Medellín y Bogotá, 3 a 5 días hábiles en el resto del país*
*Tiempos sujetos a zonas de coberturas
Se consumen solas o mezcladas con azúcar, zumo de naranja, en helados, mermeladas, zumos, licuados, batidos y también son muy apreciadas en repostería como dulces, pasteles, tartas; su color rojo vivo da un toque especial como adorno a las preparaciones. Compra Barra de chocolate fresa y menta
De la mora usas su fruto carnoso de color purpura casi negro, dulce y ligeramente ácido.
Las moras como alimento son deliciosas, frescas y se usan como topping para yogures, helados, pancakes, o en ensaladas de frutas.
También usada en la preparación de salsas para postres y aderezos.
Cerca del 98% de las moras producidas comercialmente se procesan en forma de jaleas, galletas, chocolates, mermeladas, jugos, vinos y brandys [5].
El cacao se usa para la preparación de polvo de cocoa, chocolate, golosinas y cubiertas. Hoy en día el chocolate representa uno de los productos de confitería más populares y ampliamente consumidos en el mundo. Compra cacao en polvo
El cardamomo es una especia valorada en la comida India y Asiática, especialmente en platos de curry, como aromatizante para el té y el café y como principal especia del té chai [8]. En comida escandinava para aromatizar compotas, pan de jengibre y albóndigas. Combina muy bien con boniato y calabazas [8].
Los pétalos la flor de hibisco se hierven en agua y la decocción se usa para preparar mermeladas, dulces, jarabes, bebidas fermentadas, refrescos y licores.
Actualmente se encuentra en el mercado para el consumo humano como semillas enteras, harina y aceite. Se usa como ingrediente en productos de panadería.
Frecuentemente usada en la cocina mediterránea, asiática y del oriente medio; se usa fresca o seca para aderezar ensaladas, sazonar tomates, sopas de verduras, salsas para acompañar platos de pasta -el famoso presto la lleva como ingrediente principal-, como guisos de todo tipo de carnes. Complementa el sabor del ajo y las aceitunas y es particularmente agradable con limón[10].
Antiinflamatoria, antioxidante, antiedematosa y desbridante (elimina tejido muerto de heridas).
Complementa platos de la gastronomía India, especialmente el chai masala, salsas, y currys. Es un ingrediente común en las gastronomías China, Coreana, Vietnamita, Japonesa y del Sur de Asia, para sazonar pescado, mariscos, carne y platos vegetarianos. Complementa el sabor del ajo y se usa para preparar té y café con especias. Se usa encurtido en vinagre o jeréz como pasabocas, también como condimento y saborizante en numerosos platos, como pan de jengibre, galletas, bizcochos, tortas, cerveza de jengibre y otras bebidas. En infusión en agua hirviendo y con adición de miel y tal vez una rodaja de limón o naranja da una tisana de jengibre que calienta y reconforta el cuerpo También, se prepara en forma de dulces (cristalizado, gomas y confites) e incluso vino de jengibre [16]