Infusión de flor de Jamaica, mora y mango a granel
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Infusión de flor de jamaica, mora y mango.
Conoce los beneficios de sus ingredientes
Flor de Jamaica
La Flor de Jamaica como alimento
Los pétalos la flor de hibisco se hierven en agua y la decocción se usa para preparar mermeladas, dulces, jarabes, bebidas fermentadas, refrescos y licores.
De la mora usas su fruto carnoso de color purpura casi negro, dulce y ligeramente ácido.
Las moras como alimento son deliciosas, frescas y se usan como topping para yogures, helados, pancakes, o en ensaladas de frutas.
También usada en la preparación de salsas para postres y aderezos.
Cerca del 98% de las moras producidas comercialmente se procesan en forma de jaleas, galletas, chocolates, mermeladas, jugos, vinos y brandys [5].
Mangos maduros e inmaduros se utilizan para productos como puré, néctar, chutneys, pickles, jugo y enlatados [2]. Así como en preparaciones culinarias.
LUZ MYRIAM OCHICA
No me gustó mucho el sabor, al pedirlo lo confundí con el otro que tienen de frutos rojos con arandanos que es mejor.