Barra de Chocolate con frambuesa, manzanilla, manzana y cacao Nibs

La Manzanilla como alimento

En la preparación de infusiones herbales.

La Frambuesa como alimento

Las frambuesas frescas son ideales como toppings para cereales, pancakes, waffles, yogures, tortas y helados. Son una buena adición en ensaladas y deliciosas como pasabocas comidas desde el cuenco de la mano. Pueden preservarse en brandy, jarabe o adicionarse en vinagretas. Con frambuesas se preparan deliciosas tortas, jaleas, mermeladas, compotas, vino y cerveza. Dan un toque elegante al champagne. En la preparación de salsas para platos con pollo o pescado, cocidas con un poco de jugo de limón o de naranja se potencia su color. Compra Barra de chocolate menta – hierbabuena – pomarrosa

La Manzana como alimento

Se consumen crudas y se usan en ensaladas, sazonan carnes  y pilafs, postres, conservas, jugos, cidra, salsas, pasteles, panes, tortas, y bebidas alcohólicas. Deshidratadas son un excelente pasabocas o adición para cereal de desayuno [3].

El cacao como alimento

El cacao se usa para la preparación de polvo de cocoa, chocolate, golosinas y cubiertas. Hoy en día el chocolate representa uno de los productos de confitería más populares y ampliamente consumidos en el mundo. Compra cacao en polvo