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Fruta deshidratada con mango, albahaca y romero

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Mango, Albahaca y Romero

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Conoce los beneficios de sus ingredientes

Albahaca

La Albahaca como alimento

Frecuentemente usada en la cocina mediterránea, asiática y del oriente medio; se usa fresca o seca para aderezar ensaladas, sazonar tomates, sopas de verduras, salsas para acompañar platos de pasta -el famoso presto la lleva como ingrediente principal-, como guisos de todo tipo de carnes. Complementa el sabor del ajo y las aceitunas y es particularmente agradable con limón[10].

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Mango

El Mango como alimento

Mangos maduros e inmaduros se utilizan para productos como puré, néctar, chutneys, pickles, jugo y enlatados [2]. Así como en preparaciones culinarias.

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Romero

El Romero como alimento

En las cantidades usadas como especia no aporta valor nutricional. Sin embargo es muy apreciado en la comida mediterránea e italiana, para sazonar platos con carne de cordero, cerdo, pollo y pavo. En la preparación de infusiones [9]. Compra Fruta deshidratada mango, albahaca – romero

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Carmen Edilia Villamizar

El sabor es suave, me agradan mucho