Uchuva
Usos de la fruta uchuva como alimento
Se usa su fruta jugosa, semi ácida, de piel suave, brillante y de color amarillo anaranjado, para consumo humano.
También puedes preparar la uchuva en almíbar, postres, ensaladas y con otras frutas dulces.
Se procesa para obtener productos como mermelada, yogur, dulces, helados, conservas enlatadas y licores.
También sirven de elemento decorativo.