¿Qué lo hace tan especial?
Con 88% de sólidos de cacao y 22% de grasa natural, es ideal para preparar bebidas en agua, leche, agua-leche o derivados de semillas, nueces y leguminosas, como leche de coco, arroz, o almendras en otras. Aporta cuerpo y textura sedosa a cualquier bebida. Se puede usar para preparar bebidas calientes o frias, estas últimas con agitación mecánica. Es naturalmente libre de azúcar y no contiene azúcar añadido, siendo recomendado para uso en dietas con restricción de azúcares o para personas diabéticas. Brinda sensación de saciedad, es agadable en boca y no genera regusto. Las preparaciones en agua son bajas en calorías y grasas y no contienen azúcar. Las preparaciones en leche son ideales para dietas con requerimientos más altos de grasas, proteinas y calorías.