Diferencias entre té e infusión, ¿cuál es mejor?

Aprender la Diferencia entre té e infusión es muy fácil: El té y la infusión herbal y frutal de Evok son bebidas 100% naturales con una amplia variedad de sabores y propiedades, sin embargo, muchos las confunden porque desconocen su forma de preparación, origen y composición. ¡Ninguna es mejor que otra, solo es cuestión de gustos!

¿Quieres conocer una definición de infusión y aprender sobre las propiedades del té? A continuación te lo explicamos para que elijas la bebida que más se acopla a tus necesidades.

TÉ

• El té es originario de China y su descubrimiento fue hace más de 2.000 años antes de Cristo.
• La oxidación o fermentación de las hojas secas del arbusto Camellia Sinesis determina el tipo de té. Los más comunes son: verde, negro y oolong.
• El té es una de las bebidas más consumidas en el mundo, junto con el café.
• Los compuestos antioxidantes del té están asociados con la prevención del envejecimiento prematuro.
• Por su contenido de teína, es un estimulante del sistema nervioso que genera un estado de alerta y atención.
• Dependiendo del tipo de té, puedes encontrar bebidas con sabores herbales, frutales, florales, dulces o astringentes.
• Entre más oxidadas sean las hojas, más negro y más teína contendrá el té.
• En nuestras tiendas Evok puedes encontrar 4 mezclas de té: en lata por 30 y 80 gramos o en cápsulas cap duo con frutas deshidratadas.
• Cada tipo tiene una temperatura ideal y tiempo de infusión en agua para evitar sabores amargos en la bebida. Cuando se cumpla este tiempo, se deben extraer las hojas.

1. Té oolong con naranja: 5 min a 90° C.
2. Té verde con pétalos de jazmín: 2 minutos a 80° C.
3. Té negro con mango y pétalos de girasol: 3 min a 100° C.
4. Té chai con rooibos: 4 min a 90° C.

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INFUSIÓN

• La infusión se elabora con hierbas aromáticas, especias o frutas y se puede tomar caliente o fría.
• Los beneficios naturales de las infusiones dependen del ingrediente principal, por ejemplo, nuestra infusión de cidrón, toronjil y piña tiene propiedades sedantes, ansiolíticas, antibacterianas, entre otras.
• Desde la antigüedad, las infusiones de hierbas aromáticas han sido usadas por la medicina natural y alternativa.
• La manzanilla es una de las hierbas aromáticas más populares del mundo entre las infusiones para dormir. Además, posee propiedades digestivas.
• Las infusiones son una opción para las personas intolerantes a la teína.
• Estas bebidas no son estimulantes como el té, pero sí generan un estado de relajación y bienestar.
• En Evok puedes encontrar una selección deliciosa de infusiones en hojas sueltas, pirámides o cápsulas cap dúo con frutas deshidratadas.

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Ya que conoces más sobre los tés y las infusiones, ¿cuál es tu bebida favorita?, ¿qué beneficios naturales estás buscando? Te invitamos para que visites nuestras tiendas Evok y degustes las mezclas de hierbas, especias y frutas que tenemos para ti. ¡Son mundos naturales que te brindarán toques de bienestar, vitalidad y tranquilidad!