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Complementos y accesorios Macadamia
Los beneficios y propiedades de la Macadamia
- Ayuda a mantener el peso y reducir la grasa corporal. Contiene fibras y proteínas que ayudan a controlar el apetito, ya que promueven una sensación de saciedad. Como si fuera poco, acelera el metabolismo facilitando la pérdida de grasa corporal.
- Tiene cantidades significativas de proteína. Su consumo ayuda a la producción de energía, requerida tanto en la contracción como en la relajación muscular.
- Excelente reduciendo los niveles de colesterol y aportando grasas buenas para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.
- Previene la anemia gracias a su significativa cantidad de hierro.
- Mejora nuestra digestión al ser fuente de fibra. La macadamia es un pro de la salud intestinal, eliminando toxinas y evitando el síndrome del intestino irritable.
- Mejora la elasticidad y previene los signos de envejecimiento. Ayuda a hidratar tanto la piel como los hilos secos. Es muy común que en el mundo cosmético se use el aceite de macadamia con estos fines.
Tambien se conoce como:
Macadamia tetraphylla
Historia y origen de la Macadamia
La macadamia es originaria de Australia, por esto es también conocida como ‘nuez australiana’, ‘Queensland nut’, ‘nuez de arbusto’ o ‘nuez maroochi’.
En la actualidad se produce en zonas templadas y húmedas de Hawai, California, Florida, Centroamérica, Brasil, Indonesia y África Oriental. Su precio es más elevado que el de el resto de nueces, situándola como uno de los frutos secos más caros, apreciados y demandados del mundo.
Uso de la macadamia como alimento
Se puede comer cruda o tostada a modo de snack, otra manera de aprovecharla es mediante su aceite para preparaciones culinarias ( freír, saltear verduras y pollos, preparar pescados y carnes al horno).
Principales ingredientes activos de la Macadamia
Estas nueces cremosas son una excelente fuente de minerales, principalmente manganeso, cobre y hierro, beneficiosos para el sistema cardiovascular y los huesos. También proporcionan un alto contenido de B1 (tiamina), que es vital para las funciones metabólicas, fortalece el sistema inmunológico y mejora la capacidad del cuerpo para soportar condiciones estresantes. Por último, cuenta con pequeñas cantidades de vitamina E, que se caracteriza por ser liposoluble y tiene una potente acción antioxidante.
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¿Para qué sirve la Macadamia?
Entre sus múltiples beneficios la macadamia es un alimento rico en nutrientes que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente. Contienen ácidos grasos que ayudan a evitar problemas cerebrovasculares. ¿Quieres conocer más de esta nuez? Te contamos.
